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CURSO DE FUNDAMENTOS DE LA BARBACOA

RECOMPENSA POR RECOMENDACIÓN DE AOS

Curso básico de barbacoa de UK BBQ School con Marcus Bawdon

Embárcate en una aventura culinaria en el corazón de Devon:

Adéntrate en el mundo de laauténtica cocina de barbacoacon la clase de barbacoa de primer nivel de la UK BBQ School, situada en un lugar privilegiado entre las ondulantes colinas y los exuberantes paisajes de Devon. Bajo la tutela experta deMarcus Bawdon, un incondicional de la comunidad de barbacoas, editor de la revista UK BBQ Magazine y el corazón y el alma de Country WoodSmoke, te espera una experiencia de curso de barbacoa que es a la vez enriquecedora y deliciosa.

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¿Por qué esta clase?

La barbacoa no es solo una cuestión de asar a la parrilla; es una forma de arte, una tradición culinaria y una forma de vida. Ya sea que sea un principiante que busca iniciarse en el mundo de la barbacoa o alguien que desea perfeccionar sus recetas de barbacoa, esta clase ofrece una perspectiva integral del mundo de la cocina al aire libre.

Lo que aprenderás:

  • Dominio del calor: comprenda los matices del control del calor en una barbacoa, garantizando platos perfectamente cocinados en todo momento.

  • Sinergia de combustible y humo: descubra las combinaciones ideales de combustible, humo y alimentos para mejorar su experiencia culinaria en la barbacoa.

  • Secretos de aliños y salsas: aprenda los entresijos de la creación de un aliño seco delicioso y el arte de aplicar salsas y condimentos.

  • Cocina práctica: desde suculentos muslos de pollo a la barbacoa hasta jugosos filetes y suntuosos asados, obtenga experiencia práctica en la cocina de una variedad de delicias a la barbacoa.

La experiencia:

  • Aprendizaje en tiempo libre: La clase promete un ambiente relajado y tranquilo, propicio para el aprendizaje y la experimentación.

  • Sesión interactiva: Benefíciate de una sesión intensiva de 3 horas de enseñanza, cocina e interacción con Marcus.

  • Saborea los sabores: después de aprender, disfruta de una hora de puro deleite gastronómico, saboreando los platos que has cocinado, relacionándote con otros entusiastas de la barbacoa y calmando tus dudas sobre ella.

Curso de barbacoa: información esencial

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  • Política de cancelación: Si avisas con una semana de antelación, recibirás un reembolso total. Si avisas con tres días de antelación, recibirás un reembolso del 50 %. ¿Quieres menos? ¡Pásale la oportunidad a un amigo! Ten en cuenta que, para cancelar, debes comunicarte directamente con The UK BBQ School.

  • Código de vestimenta: si bien las clases se imparten en espacios cerrados, las noches pueden resultar frías. Vístase de acuerdo con la temporada y lleve varias capas de ropa.

  • Preocupaciones dietéticas: informe a The UK BBQ School sobre cualquier alergia o restricción dietética. Nota: este curso se centra en la carne.

  • Dinámica de las clases: La escuela UK BBQ School valora la atención personalizada. Las clases son privadas y cuentan con entre 8 y 12 participantes, y están dirigidas a personas mayores de 16 años.

  • Información sobre la ubicación: la escuela UK BBQ School, situada en Fordmore Farm Shop (Newlands Park), ofrece un entorno de aprendizaje tranquilo. El amplio aparcamiento y las claras señales garantizan una experiencia sin complicaciones. La escuela se encuentra a 3 minutos de la salida 28 de la M5 Cullompton y es fácil llegar desde la A303. La dirección completa se encuentra a continuación:

Tienda de la granja Fordmore, Newlands Park, Honiton Road, Cullompton, Devon, EX15 1WH, Reino Unido

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Fundamentos de la barbacoa: comentarios de la clase

Steve, Newport

"Si quieres dejar atrás las hamburguesas y las salchichas y tienes la confianza para hacerlo, este es el curso para ti. Recomiendo mucho este curso y espero con ansias el siguiente nivel cuando esté disponible. Cocinaré las cosas que he probado muy pronto..."

Dan, Devon

"Fue una experiencia increíble, Marcus. Muchas gracias por compartir tus conocimientos, tu hogar y tu hospitalidad. ¡Cualquiera que esté pensando en hacer este curso, que lo haga! Me siento muy entusiasmado por la cocina al aire libre. ¡Que lleguen los días más cálidos y las fiestas nocturnas al aire libre con amigos!"

James, Devon

"La comida era espectacular, desde los muslos de pollo hasta el filete de ternera sucio (¡y quién sabía que se podía hacer un rosbif perfecto en una Weber!). Me ha dado mucha más confianza ahumar suavemente la carne en unas brasas, en lugar de abrumarla con calor y madera".
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